La Brasserie Bleue
Restaurant bistronomique & cave à vin à Vannes
Notre Cuisine
Une cuisine créative et gourmande à base de produits frais et de saison
Olivier, chef de la Brasserie Bleue
La cuisine
sous vos yeux
Dès l’entrée, vous serez conquis par la décoration et ces différentes ambiances selon les espaces (coin lounge, véranda, terrasse, salon VIP).
Vous serez également séduits par la cuisine ouverte : les cuisiniers sont aux manettes sous vos yeux
La Carte
"C’est un délice de les voir travailler les produits frais, sélectionnés avec soin, variant au rythme des saisons."
Une quête d'authenticité









