Découvrez la nouvelle carte de cette fin d’année 2023 à la Brasserie Bleue !
Découvrez notre nouvelle carte de ce mois de décembre remplie de nouveautés (mais aussi de nos incontournables 😉). Au programme ? Toujours autant de saveurs et de produits frais, allez on vous en dévoile quelques uns 👇🏼
🍏 Tartare de Dorade marinée, pomme granny smith, sauce au lait ribot
🍗 Suprême de faisan, jus court aux épices, mendiants, mousseline de pommes de terre aux champignons, choux de Bruxelles
🍎 Bûche aux pommes caramélisées, mousse à la fève de tonka et sablé romarin
…Et bien d’autres nouveautés 😋 on vous laisse découvrir tout le contenu de la carte réalisée pour vous 💙
